Історії успіху

loop-article-single.php

Богдан Станіславський – хлібобулочні вироби німецької якості для нових ринків

BP_UA_Stanislawski-300x211Якщо їхати по Західній Україні, вздовж підніжжя Карпат, по дорозі Т0904 зустрінеться містечко Обертин. В його центрі на себе звертає увагу “Замок Злати” – стилізована під старину будівля, побудована Богданом Станіславським у 2014 році, після його повернення з Німеччини, де він проходив Програму підготовки управлінських кадрів. “В Німеччині навіть в самих маленьких містечках завжди є місця, куди можна піти у вільний час і де можна зустрітись.

А у нас цього нема. Ось таке місце зустрічі я вирішив організувати в Обертині”, – розповідає Богдан. В “Замку Злати” знайшлось місце не тільки для магазинів та ресторанів, але й для музею та молодіжного клубу площею 300 м2. Тут також можна придбати найсвіжіші хлібобулочні вироби “Обер-Хлібу” – сучасної пекарні, розташованої в декількох сотнях метрів від ТРЦ. Та хоча головна діяльність Богдана Станіславського – будівельна справа, ця пекарня також входить до його корпоративного портфелю. Річний обіг його будівельної компанії складає біля семи мільйонів євро.

“Адже не можливо складати всі яйця в один кошик”, – вважає підприємець. І тому, враховуючи існуючий попит у районі, він у 2006 році відкрив свою міні-пекарню.  Вона працювала настільки добре, що довелось розширюватись. Сьогодні для виробництва хлібобулочної продукції використовується обладнання німецьких компаній MIWE Michael Wenz GmbH та DIOSNA Dierks & Söhne GmbH. Приблизно 700 000 євро Богдан вклав у закупівлю німецьких печей, тістомішалок та енергоекономічної системи охолодження. Місцеве представництво MIWE у Львові організувало тренінг для працюючих у пекарні спеціалістів. Часто перед тим, як приймати рішення щодо купівлі, потенційні клієнти з усієї країни приїжджають в Обертин, щоб подивитись на пекарське обладнання.

В принципі, справи у українського бізнесмена йдуть добре. Диверсифікація допомагає вистояти в кризовій ситуації. Але навіть при всіх успіхах йому доводиться нелегко у теперішній політичній та економічній ситуації. “Покупна спроможність населення низька. Виробляти можна, але продавати – це важче”. Це відчувається у всіх напрямах діяльності Богдана. Зараз він займається сертифікацією “Обер-Хліба” згідно з ISO, щоб експортувати продукцію в інші країни. Адже якісні хлібобулочні вироби можна успішно продавати за розумною ціною й в інших країнах – Польщі, Словакії, Румунії, Угорщині та Молдові. Але це не означає, що український ринок перестав для нього існувати. “Я родом звідси. Тут я і залишусь!” – каже він. До соціальної відповідальності підприємця він ставиться дуже серйозно. У найближчому місцевому центрі, Тлумачі, він купив пустий кінотеатр. Після модернізації частина будівлі перейшла у користування римсько-католицької громади. Колись на місці кінотеатру стояла невелика церква. І тепер завдяки допомоги Богдана тут знову розпочнуться служби.

Підприємство: “Stanislavskiy Ltd”, м.Обертин

Стажування в Німеччині: 06 жовтня – 03 листопада 2013 року

Освітній центр: ARGE Konsortium Neue Bundesländer, м.Дрезден